Bạn muốn làm một điều gì đó thật ý nghĩa cho bạn bè, người thân của mình vào ngày sinh nhật. Bạn muốn tự tay mình làm một chiếc bánh gato để làm món quà sinh nhật thật ý nghĩa và thể hiện được thành ý của bạn nhưng vẫn đang lo lắng không biết nên làm thế nào. Hãy cùng chúng tôi xem qua cách làm bánh gato đơn giản nhất mà vẫn có được sự xinh đẹp và đầy đủ thành ý của bạn nhất nhé
Trước khi bắt đầu làm một cái gì đó, việc quan trọng nhất chính là chuẩn bị kĩ càng từ khâu nguyên liệu để có thể mang đến một kết quả thật hoàn hảo và không phải hối tiếc vì những điều mình làm. Việc chuẩn bị nguyên liệu để làm nên chiếc bánh gato đơn giản ngay tại nhà cũng cần phải được chuẩn bị kĩ càng để tránh việc thiếu sót nguyên liệu giúp cho quá trình làm bánh trở nên nhanh chóng và tốn ít thời gian nhất.
Ảnh bánh gato đơn giản bạn có thể làm tại nhà
Để có một chiếc bánh gato ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: Bạn cần chuẩn bị 3 quả trứng gà cùng với 65g đường, 54g dầu ăn, 60g bột mì, 10g bột ca cao, 1 ít muối, 1 thìa cà phê nước cốt chanh và 45g sữa tươi để làm nên phần lõi bánh gato vị socola bên trong. Đối với phần kem bên ngoài, bạn nên chuẩn bị 450 ml kem tươi topping cream hay kem whipping cream. Nhân mứt hay các loại hoa quả bạn yêu thích để đa dạng hóa hình ảnh bánh và cách trang trí bánh.
Nguyên liệu làm bánh gato thật đơn giản
Bạn cần chuẩn bị lò nướng bánh, ray lọc trứng, và dụng cụ đánh trứng cũng như dụng cụ khuấy bột để có thể làm ra chiếc bánh gato ngon nhất với chất lượng tốt nhất. Khi bạn chọn lựa được những vật dụng tốt sẽ càng thuận tiện cho bạn trong việc làm nên chiếc bánh chất lượng và tốt nhất khi làm ngay lần đầu tiên.
>>>> Tham khảo ngay những chiếc bánh kem có sẵn tại tiệm bánh kem quận 2 thật hấp dẫn
Đầu tiên, bạn cho bột mì, bột cacao trộn đều sau đó rây cho bột mịn. Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ ra 2 tô, tô lòng đỏ cho sữa tươi, dầu ăn và trộn đều sau đó cho bột mì đã rây mịn vo, trộn đều bằng phới lồng và để sang 1 bên. Bước tiếp theo tô lòng trắng cho 1 xíu muối, chút nước cốt chanh và dùng máy đánh trứng đánh cho sủi bọt sau đó cho từ từ đường cát và đánh tiếp, vừa cho đường vừa đánh tới khi hết chỗ đường và lòng trắng bông cứng lên là được.
Hình ảnh chiếc bánh gato khi làm xong và được trang trí bắt mắt
Sau đó, lấy 1/3 số lượng lòng trắng cho vào tô lòng đỏ và trộn đều bằng phới lồng. Tiếp theo, đổ hỗn hợp vừa trộn được sang tô lòng trắng và dùng phới dẹt trộn đều tới khi hỗn hợp đồng nhất là được. Tiếp đến trút hỗn hợp bột vào khuôn và dàn đều cho bằng phẳng, cầm khuôn thả nhẹ xuống bàn cho vỡ bớt bọt khí to sau đó cho bánh vào lò nướng khoảng 50-55 phút là bánh chín. Cuối cùng chỉ cần lấy khay bánh ra và úp ngược trên giá sắt cho bánh nguội mới lấy bánh ra khỏi khuôn thế là bạn có được chiếc bánh gato đẹp nhất mà bạn mong muốn
Chiếc bánh kem thật ngon và thật đơn giản
>>>>> Những mẫu bánh kem pháp được trang trí đẹp nhất thích hợp làm quà tặng sinh nhật
Bạn hãy lấy kem tươi trong tủ lạnh ra, cho vào tô và dùng máy đánh trứng đánh cho kem bông lên, lấy 1 lượng kem vừa phải cho vào túi để trét kem lên bánh, số kem còn lại bạn pha màu theo ý thích rồi cho vào túi đựng kem. Sau đó bạn hãy dùng dao cắt cốt bánh thành 2 lớp hoặc 3 lớp sau đó phết 1 lớp mứt hoa quả lên sau đó bóp 1 lớp kem lên và úp phần cốt bánh lên trên.
Mẫu chiếc bánh kem trang trí đơn giản
Để bánh có thể láng tròn đều bạn nên bóp 1 lớp mỏng kem lên mặt bánh và xung quanh bánh sau đó chà láng sao cho bánh tròn đều là được, dùng dao láng bánh lách xuống phần đế bánh để nhấc bánh ra và đặt vào tấm bìa đựng bánh. Bạn có thể tạo hình lên trên chiếc bánh thật tự tin và thỏa thích với bất kỳ hình dáng nào mà bạn muốn. Khi phần mặt bánh đã trang trí xong thì đến phần xung quanh viền bánh cũng làm tương tự nhé. Vậy là chiếc bánh gato sinh nhật đã hoàn thiện rồi đấy, giờ thì bạn chỉ việc cho bánh vào hộp để đem tặng thôi.
Mẫu bánh kem được trang trí đặc sắc với hình bông hoa
Với cách đơn giản như vậy, hi vọng bạn sẽ tự tay mình làm bánh gato đơn giản nhưng không kém phần sinh động và đầy ấn tượng để tặng cho người bạn yêu quý nhé!
>>>>> Đừng bỏ qua những mẫu bánh su kem tươi ngon cho bạn bè thật thích hợp